Rezept Sommerspritzer
Ein Hoch auf den Sommer – und den Sommerspritzer
Oft braucht es gar nicht viel für einen guten Sommermoment:
ein schattiges Plätzchen, ein bisschen Zeit – und ein gut gekühltes Glas Sommerspritzer.
Der Sommerspritzer ist die perlende Cousine des klassischen G’spritzten:
aber mit weniger Alkohol, also genau richtig, wenn die Temperaturen steigen, es aber diesmal nicht Wasser oder Bier sein soll.
So einfach geht’s:
Für ein großes Glas:
- 1/8 l trockener Weißwein (Grüner Veltliner)
- 3/8 l gut gekühltes Sodawasser
- ein paar Eiswürfel
- eventuell 1 Scheibe Zitrone
Alles ins Glas geben, kurz umrühren – fertig ist die Sommerfrische.
Unser Tipp: Je heißer der Tag, desto mehr Soda darf es sein.
In diesem Sinne wünschen wir Ihnen einen angenehmen Sommer mit erfrischenden Pausen und viele gute Gespräche – mit und ohne Sommerspritzer.
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